
Ресторант „Стария Чинар"
„Стария Чинар" на Дондуков е традиционен български ресторант, разположен в уютна къща от 1922 г. на бул. „Княз Александър Дондуков" 71, в самия център на София. Самата сграда е голяма част от очарованието на мястото — тя носи духа на София от началото на XX век, а интериорът изцяло залага на тази атмосфера. Кухнята е съсредоточена върху домашна българска храна по рецепти, които не се срещат на всяко меню: ястия, приготвени на пещ на дърва, дивечови специалитети, агнешко и телешко, прясна черноморска риба, сезонни зеленчуци и домашни зимнини за разядка и гарнитура. Ресторантът разполага с около 100 места вътре и още 40 на терасата, което го прави подходящ както за по-спокоен обяд, така и за по-големи поводи като рождени дни, семейни събирания или фирмени вечери. Винената листа също е добра — с акцент върху български вина от малката мазе на ресторанта. Добър избор, ако търсиш традиционна храна с автентичен дух на стара София, а не съвременна нейна интерпретация.






